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お料理学校の『Pacific Institute of Culinary Arts』!!!

お料理好きな方々に必見です\(°∀°)/
ここバンクーバーでお料理の勉強をしてみませんか?

Pacific Institute of Culinary Arts
では、お料理の基礎から応用まで、お料理に関する知識がとことん学べます!!!!
プロフェッショナルなシェフを目指す方からお料理の基礎を学びたい方まで、
様々な方に対応したプログラムがお選び頂けますよ!!!!


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Pacific Institute of Culinary Artsは、
1996年に設立された、ベーキング/ペイストリー/料理
キャリアトレーニングを提供しているお料理専門学校です。
生徒数は約3,000人と大規模校な上、
およそ40カ国以上より生徒を受け入れてきたインターナショナルな学校でもあります。
ダウンタウンからグランビル橋を渡ってすぐのグランビルアイランドの入り口に位置し、
ダウンタウンからバス1本で約10分程度と近く、毎日通うのにも大変便利です。


プログラム紹介



Culinary Arts Program

包丁を始めとした調理器具の使い方からソース・前菜・主菜・デザートの作り方など、
お料理に関する基礎知識を学びたい方にオススメです☆
最初の3ヶ月間に基礎を含めた実習を十分に行い、
後半からはキャンパス内にあるレストラン「Bistro101」にて実際に働く事ができるため、
卒業後でもすぐに働けるスキルが身に付きます。
毎日の役割分担がローテーション制となっているため、
お料理スキルだけでなくお客様に対するサービスの仕方も同時に学ぶことができます。
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↓クラス&レストラン「Bistro101」の様子。皆さん和気あいあいとしています。
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Baking & Pastry Arts Program

パンやケーキ作りが好きな方や将来パティシエになりたい方、
パンやケーキに関する知識を基本から応用まで学びたい方にオススメです☆
Culinary Arts Program同様、最初の3ヶ月に基礎を含めた実習を行います。
後半からはキャンパス内にあるベーカリーショップ「Bakery 101」にて
実際に働いて頂き、作ったケーキやパンは「Bakery 101」にて販売されます。
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↓キッチン&ベーカリーショップ「Bakery 101」の様子。
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Wine & Sprit Education Trust
 (WSET) Certificate Program


Wine & Spirit Education Trust (WSET) Certificateは、
ワインの知識を図る世界的にも有名なワイン認定資格です。
教えて下さる先生は、
WSET Level 4 資格を持ち35年以上の経験を持つベテラン講師です。
ワイン好きな方やバーテンダーとして働きたい方はぜひ挑戦してみてはいかがですか?
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※WSET Certificate Programに関する詳しい内容はこちらをどうぞ☆

Short, Custom&Corporate Classes
1日~7週間と短期間で学べるクラスです。
クラスの種類も豊富で家族で学べるクラスや、子供向けのクラスなどもあるため、
希望に合わせて受講してみてはいかがですか?
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※Short, Custom&Corporate Classesに関する詳しい内容はこちらをどうぞ☆

学校の特徴


➀お料理経験のない方でも実習を通して一から教えてくれるため安心頂けます!
②実習をしっかり行うためきちんとしたスキルが身に付きます!
②キャンパス内にあるレストランやベーカリーショップにて実際に働くことができます!
➂コンテストに参加してスキルアップが図れます!
④自習室がいつでもご利用頂けます!
➄卒業後のサポートがしっかりしています!

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Pacific Institute of Culinary Artsに関するお問い合わせは、
バンクーバー留学センターまでお気軽にどうぞ☆

その他、ホームステイやビザに関するお問い合わせ等、
お気軽にお問い合わせ下さい☆



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by deowvancouver | 2012-02-21 09:10 | ├Pacific Institute | Comments(0)