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バンクーバーでワイン&スピリッツ教育協会・WSETの資格を取ろう!

夏が終わり、日々冬に向けて涼しい気候が続いているバンクーバー。
季節も変わり、何か新しい事を始めたい!と思っている方はいませんか?

今回はバンクーバー留学センターより、
BC Wine School新しく開講するワイン+インターンプログラムのご紹介です!

☆BC Wine Schoolとは?
BC Wine Schoolはワイン&スピリッツ教育協会・WSETのプログラムを提供している学校です。WSETに関する詳しい説明はこちら☆

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HIP/Hospitality Internship プログラム

【プログラム概要】
HIPプログラムは、ワインの知識とホスピタリティーの知識を学んだ後、
レストランで実際にインターンとして働くことができるプログラムです。

【プログラム期間】
7週間(学校での勉強1週間、インターン期間最高6週間)

【プログラム参加対象者】
ワーキングホリデービザやCo-opビザ等の就労可能なビザをお持ちの方
※学生ビザやビジタービザの方は参加出来ません。

【プログラム内容】
初めの1週間は学校にて、ワイン&スピリッツ教育協会・WSETレベル1/ワイン基礎認定資格の勉強します。
ワインの主なスタイルや、ワインのサービス、ワインと料理の組み合わせ等を勉強。
ワインの知識に加えて、ホスピタリティに関する内容も勉強します。
各学習時間は7時間となっています。
授業終了後、Certificateがもらえます。これはBC州でワインに関する仕事をしたい時に使える資格です。

その後、オリエンテーションでレストランで実際に使えるスキルを学びます。

オリエンテーション後、レストランでのインタビューを受け、
インタビューに受かれば6週間のインターンが始まります!
インターンシップ開始2週間後に、学校からのフィードバックがもらえますので、
何を気をつけるべきが、何か自分自身に足りないか等を見直す良い機会になります。

インターンシップ終了後、希望であれば引き続き、同じレストランでのインターン可能☆
(もしくはインターン先からリファレンスをもらい、インターン終了!)

授業は英語になりますが、希望であれば日本のWSET資格取得時に使うテキストを取り寄せることも可能だそうです。
英語のレベルは中級位の英語力が必要になりますが、先生はゆっくり分かりやすく英語を話してくれるそうですので、英語力にちょっと自身がない…といった方にも安心して通えます。

クラスは6名集まった時点での開講となります。もちろん、お友達同士でも参加も可能です!
ご希望の開始日等が御座いましたら、バンクーバー留学センターまでお気軽にお問い合わせ下さい☆

【プログラム費用】
CAD$1,500+HST



BC Wine Schoolでは、他にもWSETの資格コースを随時開講しています。
◇開講中のコース一覧◇
The WSET Level 1/ワイン基礎認定資格
The WSET Level 1/スピリッツ基礎認定資格
The WSET Level 2/ワイン&スピリッツ初級認定資格
The WSET Level 2/スピリッツ プロフェショナル認定資格
The WSET Level 3/ワイン&スピリッツ中級認定資格
The WSET Level 4/ワイン&スピリッツディプロマ資格
The WSET Level 5/ワイン&スピリッツ名誉ディプロマ資格
The WSET International Higher/ワイン&スピリッツ国際中級認定資格


※各コースの詳しい内容や金額に関しましては、お問い合わせ下さい。


ワインとホスピタリティーの知識を身につけ、インターンシップが出来るHIPプログラム
ワーキングホリデーで滞在されている方には、スキルアップにも繋がりますね☆
ホスピタリティ・飲食関連の分野で、レベルアップをしたい!方にもオススメです。


学校自体はカナディアンの方が主なので、
ワイン/ホスピタリティを通して現地の方と仲良くなりたい方にも一押しです☆

BC Wine Schoolのプログラムに関するお問い合わせは、
バンクーバー留学センターまでお気軽にどうそ♫

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カナダ・バンクーバーのワーホリ・留学なら
バンクーバー留学センター
http://www.vc-ryugaku.com/

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by deowvancouver | 2011-09-29 09:51 | ├BC Wine School | Comments(0)